Limited Edition! En mörk mjölkchoklad med havssalt, tillverkad i Skokloster av eko och fair trade certifierade bönor från Madagaskar. Så länge lagret räcker och/eller vi tar fram något nytt spännande.
Innehåll choklad; ekologiska kakaobönor, ekologiskt kakaosmör, Svenskt socker, MJÖLKpulver, havssalt.
47 kakaobönder är delägare I kooperativet Tsarafandray och UCLS och drar fördelar genom kunskapsdelning, utbildning, finansiering och högre priser för premium kakao. Genom UCLS har bönderna tillgång till dricksvatten och solenergi. Kakaon odlas under skuggan av stora träd i skogsjordbruk. Inga bekämpningsmedel och endast naturliga gödningsmedel används i dess produktion. Med stöd av Rainforest Alliance och andra NGO bönder planteras träd för att bekämpa jorderosion och för att återskapa det naturliga skogslandskapet.