12 Lyxiga Chokladhjärtan - Rosépeppar 70% ca 75 g

Choklad och rosépeppar är en fantastisk kombination du inte får missa. Här har du 12 små chokladhjärtan som gjorts för hand i Skokloster. Dom exklusiva kakaobönorna vi använt till chokladen kommer från Peru och har en balanserad profil med tilltalande sötma av karamell, nöt och tropiska frukter. En mild choklad med både karaktär och låg syra. Kakao innehåller rikligt med antioxidanter och mineraler, såsom järn, zink, koppar, magnesium, mangan och krom. Varför inte prova en bit utrörd i varm mjölk? Ljuvligt tycker vi! Odlarkooperativet Norandino som lever längs Ucayalifloden i Amazonas skogar odlar kakaoträd i skogsjordbruk. Tack vare ekologiska odlingstekniker sker ingen kontaminering av jord- eller vatten. Små jordbrukare och deras familjer får utbildning och tekniskt stöd, samt en ökad och diversifierad inkomst tack vare premium priser. Det som en gång var känt som områden med droger och kriminalitet, har genom kooperativen återintegrerats med kakaon som drivmotor för ekonomisk utveckling och fred.