Vill ni boka en provning för 11 - 30 personer? Vi kan antigen hålla till i vår fina bygdegård eller i annan lokal som fungerar för er.
Vi berättar under ca 1,5 timme om choklad och kakao, dess historia och ursprung. Odling av kakao och hur tillverkning går till, samt skillnad på hantverkschoklad och massproducerad choklad. Vi provar 3-4 sorters choklad samt 2 praliner från vår egen tillverkning.
Här är din chans att få svar på dina frågor kring choklad. Du får en påse chokladhjärtan att ta med och möjlighet att köpa choklad och praliner med 15% rabatt.
Självklart kan vi anpassa provningen efter era preferenser. Antigen provar vi choklad med olika ursprung och bönsorter, upptäcker skillnader i karaktär och diskuterar unika smakprofiler. Kanske kombinerar vi med dryck?
Eller så fokuserar vi på mjölkchoklad och praliner till godisråttorna.
Alternativt kanske vi har ett tema där vi följer chokladens historia? Kontakta mig på tove@skoklosterchoklad.se så gör vi en spännande provning som passar just er!